Nachhaltigkeit als Chance hat auch die schweizerische Wehrli Weinbau AG erkannt. Sie wollte u.a. einen echten und nachhaltigen Beitrag zur Vermeidung von Food Waste leisten. Ihr Ansatz dabei war die Weiterverarbeitung überschüssiger Trauben, anstatt sie einfach zu entsorgen. Ein alternatives Erfrischungsgetränk namens Quid ist daraus entstanden.
Unser Franchise-Beratungsansatz konzentrierte sich auf die Art und Weise, wie die Nachhaltigkeitsleistungen, durch die Einbindung weiterer Winzer, multipliziert werden kann, um einen grösseren Impact zu generieren.
Oftmals entstehen über den Franchise-Prozess ganz neue, innovative Wege, nachhaltige Ideen zu vervielfältigen, wie am Beispiel des Schweizer Weinbauern. Dessen Lizenzprojekt ist jetzt am Start!
In einem gerade abgeschlossenen Kundenprojekt geht es um sauberes Trinkwasser. Der innovative Ansatz wurde auch finanziell unterstützt – dazu mehr in Kürze. Die Finanzierung der Franchise-Machbarkeitsüberprüfungen und der lizenzierten Entwicklung von nachhaltigen und innovativen Projekten kann durch Fördermittel (z.B. Stiftungen, Banken, Staat, Kanton) unterstützt werden. Im Falle des Winzerprojektes war es z.B. das Hightech Zentrum Aargau/ im Kanton Aargau/Schweiz.
In meinem Beitrag in Franchise Connect gebe ich ein paar Impulse zur Nachhaltigkeit als Wachstumstreiber für Franchise- und Lizenzunternehmen. Das Thema hat für mich seit meinem Start mit der Greenfranchise-Initiative im DACH-Raum 2008 eine grosse Bedeutung sowohl in der Franchiseberatung wie für die Entwicklung neuer Kooperationsansätze. Viel Spass beim Lesen der aktuellen Franchise Connect.
Vielleicht sehen wir uns an der FranchiseExpo’24. Mein Vortrag am 7.11. um 12.15 Uhr: «Nachhaltige Systeme auf den ersten Blick erkennen». Kostenfreie Tickets gibt es hier